Karışık Turşu (985 Gr)
Kültürümüzün vazgeçilmezi, kış mevsiminin sofralarımızın aranılan olmazsa olmaz tadı, Karışık Turşumuz…
Mevsiminde hasat edilmiş, en tazesinden farklı sebzeleri özenle yıkanıp, doğrayıp, çeşnisini, suyunu, kereviz yaprakları ile sarıp sarmalıyoruz. Sıkıca kapatılan kavanozlarda, doğal fermantasyon sürecini tamamlarken ara sırada ters çeviriyor, güneş almayan serin bir yerde, yavaş yavaş, olgunlaşmasını bekliyoruz.
Sabırla bekleme süresi tamamlanınca, rengini aromasını güneşten, topraktan, sudan alan, sağlığa faydası saymakla bitmeyen probiyotik turşularımız oluşuyor.
Uludağ’ın üst eteklerinde, yaklaşık 900-1000 mt. yükseklikte konumlanmış, Abu Hayat yaylamızdan gelen suyun sayesinde, çıtır çıtır, mis gibi iştah açan turşumuzun suyunu da süzerek, arzu ederseniz içecek olarak tüketilebilirsiniz.
Buyurunuz, misler gibi Karışık Turşumuzun tam zamanı Zeyniler bereketi.com’ u tıkla, lezzet karması gelsin kapınıza…
İçindekiler: Değişen oranlarda sebzeler (Lahana, salatalık, domates, havuç, tatlı biber, karnı bahar, kereviz yaprağı), Su, Sirke, Sarımsak, Tuz, Şeker, Asitlik Düzenleyici( Sitrik Asit)
Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) Parti Numarası yerine geçer.
Net: 985 gr
Doğrudan güneş almayan serin ve kuru yerde muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız.
Üretici: S.S. Zeyniler Çalıkuşu Kadınlar Tarımsal Kalkınma Kooperatifi
İşletme Kayıt Numarası: TR-16-K-034653
Enerji ve Besin Öğeleri
|
100 g için
|
Enerji değeri
|
9 kcal/ 38 kj
|
Yağ
|
0,1 g
|
Doymuş yağ
|
0 g
|
Karbonhidrat
|
1,8 g
|
Şekerler
|
0,7 g
|
Lif
|
1,4 g
|
Protein
|
0,4 g
|
Tuz
|
3,2 g
|